Яблоня Есения

Яблоня Есения

Сорт позднего срока созревания. Плоды выше среднего размера, примерно 160-210 граммов, некоторые могут вырастать до 200-250 граммов. Они симметричные, неодномерные, округлые или округло-конические. Ребристость выражена слабо и практически совсем незаметна.

Кожица плотная, гладкая, глянцевая, светло-зеленого или немного желтоватого оттенка, в период технической зрелости покрывается плотным восково-маслянистым налетом. Покровный румянец ярко-красного, насыщенно-красного или немного малинового оттенка, занимает примерно 65-80% поверхности. Подкожные точки крупные, многочисленные, на поверхности видны отчетливо. Мякоть сочная, зеленоватого или желтоватого оттенка, мелкозернистая, плотная, хрустящая. Вкус считается десертным, кисло-сладким, с уклоном в сладость, гармоничным, сбалансированным. Профессионалы дают Есении 4.3-4.4 балла по 5-балльной шкале за вкус и внешний вид соответственно.